Chứng nhận HALAL ngày càng trở nên quan trọng, nhất là trong ngành Thực phẩm và Đồ uống toàn cầu. Đó không chỉ là yêu cầu mang tính chất tôn giáo đối với người Hồi giáo mà còn là Tiêu chuẩn về Chất lượng và Vệ sinh được nhiều người không theo đạo Hồi tin tưởng. Vậy, Chứng nhận HALAL là gì? Hãy cùng Giadinh ISO đến với bài viết sau đây.
HALAL là gì? Những sản phẩm nào cần Chứng nhận HALAL?
”Halal” là một thuật ngữ tiếng Ả Rập, có nghĩa là ”Được phép”, thường được đề cập đến những gì được cho phép trong luật Hồi Giáo. Trái ngược với Halal là ”Haram”, có nghĩa là ”Bất hợp pháp” hoặc ”Bị cấm”.
Có những loại sản phẩm thường được yêu cầu Chứng nhận Halal, bao gồm:
♠ Thực phẩm (Ngũ cốc, rau củ, trái cây, thịt, hải sản…được phép)
♠ Đồ uống (Trà, cà phê, nước có ga…)
♠ Thực phẩm chức năng
♠ Mỹ phẩm
♠ Dược phẩm
♠ Thức ăn chăn nuôi, Thức ăn thủy sản
♠ Các sản phẩm chăm sóc cá nhân
Trong vài năm qua, các sản phẩm Halal đã trở nên phổ biến đối với cả người tiêu dùng Hồi giáo và không theo đạo Hồi bởi đảm bảo an toàn vệ sinh và độ tin cậy. Vi vậy, Doanh nghiệp cần hiểu rõ về Tiêu chuẩn này để nâng cao niềm tin của người tiêu dùng.
Các chương trình Chứng nhận HALAL được phân loại thế nào?
Hiện nay, có 03 Tiêu chuẩn Halal được phân loại theo Chương trình Chứng nhận của các thị trường. Cụ thể như sau:
♣ Tiêu chuẩn Halal JAKIM:
- Thời hạn hiệu lực Chứng nhận: 01 năm.
- Đối tượng áp dụng: Tất cả các loại sản phẩm là thực phẩm, mỹ phẩm, nguyên liệu, dịch vụ,… đều chứng nhận được.
- Phạm vi xuất khẩu: Có giá trị xuất khẩu sang Malaysia.
♣ Tiêu chuẩn Halal GCC:
- Thời hạn hiệu lực Chứng nhận: 03 năm
- Đối tượng áp dụng: Chỉ đánh giá cho sản phẩm thực phẩm.
- Phạm vi xuất khẩu: Thị trường GCC (gồm các nước Dubai – UAE, Kuwait, Oman, Qatar, Saudi Arabia, Bahrain, Yemen)
♣ Tiêu chuẩn Halal MUI:
- Thời hạn hiệu lực Chứng nhận: 01 năm
- Đối tượng áp dụng: Chỉ đánh giá cho sản phẩm là nguyên liệu, bán thành phẩm hoặc hương liệu.
- Phạm vi xuất khẩu: Có giá trị xuất khẩu sang tất cả các nước, ngoại trừ: Malaysia, Thổ Nhĩ Kì và các nước thuộc nhóm GCC.
Doanh nghiệp có thể lựa chọn 01 hoặc nhiều chương trình chứng nhận cùng lúc để thuận lợi trong việc xuất khẩu hàng hóa.
Lợi ích của Doanh nghiệp khi đạt Chứng nhận HALAL
♣ Đáp ứng yêu cầu khi xuất khẩu vào các Quốc gia Hồi giáo và phù hợp với yêu cầu của Khách hàng Hồi giáo
♣ Giúp Doanh nghiệp tham gia vào chuỗi cung ứng nguyên liệu và sản phẩm Halal trên Thế giới
♣ Xây dựng Thương hiệu sản phẩm trong Cộng đồng Hồi giáo
♣ Tạo lòng tin cho người tiêu dùng khắp nơi trên Thế giới vì đáp ứng các yêu cầu về kiểm soát Chất lượng và An toàn vệ sinh.
♣ Giúp Doanh nghiệp thuận lợi hơn trong việc quảng cáo, tiếp cận thị trường Hồi giáo – thị trường có dân số lớn chiếm 24 dân số Thế giới.
Có thể thấy rằng, với quy mô thị trường rộng lớn và có tiềm năng phát triển mạnh, thực phẩm, sản phẩm Halal đang nhận được quan tâm đặc biệt từ nhiều quốc gia.
Tại Giadinh ISO, Chúng tôi luôn có các Chuyên gia sẵn sàng nghiên cứu, hỗ trợ Doanh nghiệp trong việc phân tích, thực hiện Chứng nhận này. Hãy liên hệ khi bạn cần, Giadinh ISO sẽ luôn đồng hành cùng Doanh nghiệp.
♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠♠
Liên hệ ngay để nhận Tư vấn MIỄN PHÍ Chứng nhận ISO, HACCP, HALAL…
Hotline: 0909 256 069 – 0909 294 886
